¡¡SALVEMOS EL PLANETA!!

" NADIE COMETE UN ERROR MAYOR QUE AQUEL QUE NO HACE NADA PORQUE SOLO PUEDE HACER UN POCO" Edmund Burke
Es difícil sentir respeto por los animales sin sentir respeto por el medio ambiente. Formamos parte de un ecosistema que, de seguir así, no va a durar muchos años.
Hace unos años cayó en mis manos un libro distribuido por La Caixa y escrito por The Earth Works Group, su título es "50 cosas sencillas que tú puedes hacer para salvar la tierra" y está dedicado "a los que aún no han nacido".
De este libro saqué muchas ideas que quiero compartir con vosotros. La cita de arriba, escrita por Edmund Burke, también está extraída de este libro y me parece impactante, así que no la olvidéis.
Muy pocos de nosotros podemos actuar para evitar los accidentes que ocurren a los petroleros, pero todos podemos hacer algo para asegurar que circulen menos en el futuro. Nadie entre nosotros puede cerrar el agujero de la capa de ozono por encima de la Antártida, pero todos podemos evitar que se extienda a todo el planeta, reduciendo el uso de compuestos clorofluorocarbonados (CFC).
Las acciones que leerás a continuación son muy sencillas de realizar. Aún sin moverte el sentimiento ecologista, seguro que las llevarías a cabo como medida de ahorro, si supieses la cantidad de dinero que ahorras con ellas.
No todos tenemos el coraje de subirnos al Rainbow Warrior de Greenpeace y soportar los chorros de agua a presión que les lanzan desde los balleneros, pero lo que te propongo es realmente fácil de hacer y espero que sea un primer paso hacia la concienciación ecológica de todos nosotros.
Yo estoy dispuesta a ayudar a salvar nuestro planeta, ¿y tú?
CORTA LAS ANILLAS DE LOS PACKS DE LATAS
Las anillas de plástico que se usan para enlazar los paquetes de 6 latas de refresco o cerveza se han convertido en un peligro para las aves y otras formas de vida marina.
¿Cómo llegan al mar? Las personas que toman el sol los dejan en la arena. En las ciudades, estos anillos acaban en vertederos, procedentes de la basura doméstica. El viento, los ríos y canales los acercan al mar.
Durante una limpieza de 500 kilómetros de playas en el estado de Texas se recogieron, en tan sólo 3 horas, 15.600 anillas de plástico de latas de cerveza.
Estos anillos de plástico son casi invisibles bajo el agua. Por eso, los animales marinos no los pueden evitar. Las gaviotas, aves que frecuentan las playas y los vertederos próximos al mar, se enredan a veces en uno de los anillos mientras pescan y mueren ahogadas o estranguladas. Los pelícanos pescan zambulléndose en el agua. Meten el pico en un anillo y son incapaces de sacárselo, muriendo de hambre. Estos anillos también se enganchan en el cuello de las focas jóvenes y con el crecimiento del animal el anillo aprieta cada vez más, hasta que muere estrangulado.
- Antes de tirar estos anillos a la bassura, corta cada círculo o espacio con las tijeras.- Cuando estés en la playa, recoge los anillos que encuentres y córtalos antes de tirarlos a la basura.
NO PIERDAS LOS PAPELES
Este problema es tan ecológico como higiénico. Hasta en los lugares más bellos y alejados de la civilización es habitual encontrar residuos de origen humano: latas, botellas, papeles y restos de alimentos que contaminan y afean estos paisajes.
En 1990 se vendieron en España un total de 131 millones de preservativos de látex. Muchos de ellos son tirados por el inodoro y acaban obturando los filtros de las depuradoras o, finalmente, llegan al mar. El inodoro no es un buen sistema de eliminación de residuos. Sin embargo, recibe 200.000 toneladas de papel higiénico, millones de compresas y tampones y diferentes tipos de productos de usar y tirar, así como aceites y otros líquidos contaminantes.
Con la basura recogida en un año en España podríamos llenar una manzana de 100 por 100 metros de base y una altura de 5 kilómetros (Datos de 1990, ahora sería muchísimo más). Si esta basura no está bien tratada podemos convertirnos en un vertedero.
- Cuando salgas al campo lleva bolsas ppara recoger tus residuos y los que puedas encontrar.- Las ventanas del coche son para aireaar el interior y no para arrojar papeles y colillas.- Echa el papel higiénico, los tamponess, compresas, preservativos y otros objetos en el cubo de la basura y no en el inodoro.- Solicita, siempre que lo creas oportuuno, cubos de basura, papeleras y un buen sistema de recogida y mantenimiento de los recipientes.
RECICLAR PAPEL
Se precisan 130.000 hectáreas de pino para fabricar el total de periódicos que fueron consumidos en España en 1989. En nuestro país se usan 4 millones de toneladas de papel y cartón anualmente, lo que significa más de 70 millones de árboles.
Fabricar papel nuevo a partir del antiguo consume del 30 al 55% menos de energía que fabricar papel de pasta virgen y la contaminación atmosférica relacionada con el proceso es un 73% menor.
El papel reciclado no resulta ecológicamente recomendable si se utiliza cloro para blanquearlo, aunque se ahorran árboles, se ensucian los ríos. Lo ideal es blanquear con agua oxigenada u otro producto no contaminante.
- Recicla tus periódicos. Frecuentementte se paga algo por el papel. Si formas parte de un grupo, podrías pensar en reciclar papel para recoger fondos destinados a obras de caridad.- Desconfía de las etiquetas que sólo iindican "papel reciclado", pues puede haber sido blanqueado con cloro. Exige papel que lleve etiqueta que indique "papel ecológico".- Si todos los españoles reciclásemos ttan sólo un 10% de los periódicos que compramos durante un año, podríamos salvar 700.000 árboles.
RECICLAR VIDRIO
Los ingredientes que componen el vidrio (cal, arena y carbonato sódico) se calientan hasta 1.400 º C hasta que se funden, consumiendo este proceso 4.200 kilocalorías de energía para fabricar un kilo de vidrio.
Sin embargo, este material puede volver a fundirse y reciclarse. Este proceso de reciclado consume un 24% menos que el inicial, una cantidad enorme si tenemos en cuenta que, en 1988, se fabricaron 2.769 millones de botellas, 792 millones de tarros y 50.000 toneladas de frascos de vidrio.
LA ENERGÍA QUE SE AHORRA EN EL RECICLAJE DE UNA SOLA BOTELLA DE VIDRIO PUEDE ILUMINAR UNA BOMBILLA DE 100 VATIOS DURANTE 4 HORAS.
El vidrio generado a partir de material reciclado reduce la contaminación atmosférica en un 20% y la contaminación del agua en un 50%. Las botellas desechables conllevan un consumo de energía tres veces mayor que las retornables.
Debido al tiempo que tarda el vidrio en descomponerse, la botella que tiras hoy a la basura seguirá en el vertedero en el año 3.000.
- Las plantas de reciclaje disponen de un sistema que quita las etiquetas de las botellas y un imán que retira los tapones metálicos. Antes de llevarlas al contenedor asegúrate de haber retirado los corchos y otros tapones que no pueda retirar el imán. - Prepara un recipiente para guardar ell vidrio de reciclaje y recuerda que NO sirven los cristales de bombillas, fluorescentes, ni ventanas, ni los de tipo "Pyrex" como las fuentes para el horno.- Dales un segundo uso a las botellas aantes de reciclarlas y decántate por envases retornables a la hora de la compra.
DA LA LATA
CUANDO TIRAS UNA LATA DESPERDICIAS LA MISMA CANTIDAD DE ENERGÍA QUE SI HUBIESES LLENADO LA MISMA LATA HASTA LA MITAD DE GASOLINA ANTES DE TIRARLA.
El aluminio es el material más abundante en la tierra, pero extraerlo del mineral que lo contiene es muy costoso. Cuando se descubrió en 1820 valía más que el oro.
Seguramente no sabes que si tiras una lata tarda unos 500 años en desintegrarse. Y si tiras dos latas de aluminio estás desperdiciando más energía que la que consume diariamente uno de los miles de millones de habitantes de los países pobres.
Tan sólo con el reciclaje de las latas de aluminio, en EEUU, se ahorraron en electricidad en el año 88 la cantidad suficiente para abastecer los hogares de la ciudad de Nueva York durante medio año.
Reciclar el aluminio reduce en un 95% la contaminación atmosférica generada durante su fabricación y fabricar aluminio a partir de aluminio reciclado requiere el 90% menos de energía que partir del mineral original.
- Recicla las latas, bandejas de comidaa congelada, platos y cualquier otro recipiente de aluminio.- Se trata de un material blando, aplassta antes de reciclar y así ayudarás a que más gente disponga de espacio en el contenedor para hacerlo.
ECOLOGÍA EN LA COCINA
Los filtros de café, las servilletas y el papel de cocina son de papel blanco porque los blanquean con lejía. Este proceso es responsable de que se produzcan las dioxinas, unas sustancias tóxicas mortales que se diluyen en las aguas residuales.
Para fabricar el plástico adherente y transparente, los fabricantes añaden "plastificadores", sustancias químicas potencialmente peligrosas que pueden incorporarse a los alimentos.
- En vez de envolver la comida en plásttico adherente, usa recipientes para guardarla. No compres alimentos envueltos en ese plástico, especialmente carnes o quesos.- Usa trapos de cocina para limpiar y pprescinde del rollo de papel de cocina.- Usa fiambreras o papel encerado para envolver los bocadillos, en vez de aluminio o plástico, o incluso bolsas de celofán (100% celulosa), son ideales.
AHORRA AGUA
Una casa puede ahorrar hasta 75.000 litros de agua al año, sólo con cerrar los grifos cuando no los está utilizando, porque un grifo abierto tira al desagüe de 5 a 10 litros por minuto.
- Si eres de los que dejan el grifo abiierto mientras se lavan los dientes, puedes malgastar casi 20 litros de agua. Abre el grifo sólo para mojar y aclarar el cepillo y ahorra así 19 litros de agua.
- Lavar los platos con el grifo abiertoo derrocha 100 litros de agua. Llena el fregadero y así gastarás sólo 20 litros.
- Si te afeitas con el grifo abierto, ttiras de 30 a 50 litros en cada afeitado. Llenar el lavabo consume 5 litros.
- Lavar el coche con una manguera consuume hasta 500 litros de agua. El túnel lavacoches consume de 20 a 35 litros de agua y si usas una esponja y un cubo gastas menos de 50.
EN BUSCA DEL TOXICO OCULTO
Hoy en día, hay más sustancias tóxicas en nuestros hogares que en un laboratorio químico de hace cien años. Tenemos una gran cantidad de tóxicos en casa, escondidos en artículos como limpiahornos o cosméticos que representan un peligro, no solo para ti y tu familia, sino para el medio ambiente cuando los tiras y cuando los fabrican.
Si en la etiqueta de un producto no aparecen ingredientes tóxicos no quiere decir que no los contenga. La Administración no obliga a los fabricantes a indicar en la etiqueta todos los componentes. Así, llamar a un producto "No tóxico" puede ser falso. Sólo con cumplir la reglamentación oficial ya pueden exhibir esa etiqueta en sus artículos. Esto puede querer decir que si no mueren la mitad de los animales de laboratorio, a las dos semanas de estar expuestos al producto mediante su ingestión o inhalación, se puede calificar el producto como de "No tóxico".
Para aprender a reconocer sustancias tóxicas escondidas lo mejor es hacerse con un buen manual, te recomiendo "Guía de los aditivos usados en alimentación", escrito por Esteban Cabal y editado por Mandala. Prepárate para una sorpresa, te resultará difícil creer que hay tantas sustancias químicas tóxicas en la comida.
- Las ropas y sábanas que no necesitan plancharse son tratadas con resina de formaldehído. Resultado: Vapores tóxicos. Elige fibras naturales siempre que sea posible.- Las bolas de naftalina son 100% paraddiclorobenceno, que afecta a los riñones y el hígado. Opta por artículos a base de hierbas que actúan como repelentes, virutas de madera o aceite de cedro.- Rotuladores de tinta permanente contiienen disolventes nocivos como tolueno, xileno y etanol. Procura usar rotuladores de tinta disuelta en agua.
LAS BOLSAS DE LA COMPRA
Las bolsas de plástico son más resistentes que las de papel, pero no son biodegradables. Aunque algunas bolsas indiquen que sí lo son, nunca desaparecen por completo, se desintegran en pequeños trozos y además, todo plástico procede del petróleo, un recurso no renovable.
Las bolsas de plástico terminan, frecuentemente, en el mar y matan animales marinos que las tragan o se enredan con ellas. La tinta que emplean en las bolsas de plástico contiene cadmio, un metal muy tóxico. Cuando las bolsas se queman, este metal pasa a la atmósfera.
- Lleva una bolsa de tela o red cuando vayas a comprar y rechaza las de plástico. Algunos supermercados ofrecen bolsas muy resistentes que pagas una sola vez, cuando se deterioran el supermercado te las cambia completamente gratis. Si cada comprador aceptara una bolsa menos cada mes, podríamos ahorrar millones de bolsas cada año.
EL CORCHO BLANCO
El plástico llamado "corcho blanco" es en realidad espuma de poliestireno expandido. Este material se fabrica con benceno, un reconocido cancerígeno. Una vez convertido en estireno se le inyectan gases para expandirlo en forma de espuma. Frecuentemente los gases que se utilizan son CFC, que devoran las moléculas de la capa de ozono.
El corcho blanco no es biodegradable: NO DESAPARECE NUNCA. Dentro de 500 años, la bandejita de carne que compraste esta mañana en el hiper estará en alguna parte de nuestro planeta.
Además, es fatal para la vida marina: Flota en la superficie del océano, se descompone en bolitas que parecen comida y los animales las comen. Las tortugas de mar, por ejemplo, pierden su capacidad de sumergirse y mueren de hambre.
No existe corcho blanco seguro. No lo uses. Hay que evitar bandejitas, hueveras y envases de este material.
LO QUE TIRAMOS POR EL RETRETE
Un retrete que pierde agua malgasta 17.000 litros en seis meses. El 40 % del agua que se gasta en casa se vierte por el inodoro.
Cada vez que tiras de la cadena arrojas de 8 a 10 litros, o más. Esta cantidad se puede reducir de un 15 a un 40%.
- Coge una botella de plástico, quítalee la etiqueta, llénala de agua y cierra con el tapón. Introdúcela en el depósito de tu cisterna asegurándote de que no obstaculiza en funcionamiento del mecanismo.
- Dobla el brazo de la boya para que see detenga la entrada de agua cuando llegue a medio depósito, más o menos.
- Los inodoros modernos disponen de un sistema de ahorro de agua. Su depósito y el botón que lo acciona están divididos en dos partes. Acciona sólo una de ellas, casi nunca es necesario liberar todo el contenido.
Y SE HIZO LA LUZ
La luz contamina mucho más de lo que creemos.- Apaga las luces siempre que no las usses.- Utiliza siempre bombillas de bajo connsumo. Una bombilla tradicional incandescente de 60 W dura unas 750 horas, una de bajo consumo con una cuarta parte de potencia, genera la misma luz y dura 10.000 horas. Así, aunque las de bajo consumo resulten caras a la hora de comprarlas, a la larga ahorras, puesto que necesitarás 13 bombillas tradicionales para conseguir la duración que te da una de bajo consumo. Con cada bombilla tradicional que sustituyes por otra de bajo consumo evitas que casi media tonelada de CO2 se emita a la atmósfera durante la vida de la bombilla. A lo largo de toda su vida, una bombilla de bajo consumo te hará gastar unos 6 euros en electricidad, mientras que con las incandescentes pagarás 4 veces más.
- Existen 250 millones de bombillas en uso en España. Si el 40 % se cambiasen por otras de bajo consumo, ahorraríamos la cantidad de energía que una central nuclear genera durante todo un año funcionando a pleno rendimiento.
- Una bombilla incandescente mayor es mmás efectiva que dos pequeñas en una misma lámpara. Es decir, una bombilla de 100 W emite la misma cantidad de luz que dos de 60 W y además ahorra energía. En las lámparas con 3 o más bombillas, procura aflojar la mitad.
- Devuelve las bombillas fundidas al esstablecimiento donde las compras. Los fabricantes saben que no deben acabar en la basura.
HAZ AMIGOS, NO MATES A LOS CONOCIDOS
Cada año se matan 18.000 ciervos (uno cada 30 minutos), 35.000 jabalíes (uno cada 15 minutos), 10.000.000 conejos (uno cada 3 segundos) y 4.200.000 perdices (una cada 7 segundos). Un total de 22.000.000 de animales convertidos en piezas de caza.
Cada temporada de caza se disparan en España cien millones de balas y cartuchos que dejan en nuestro suelo 3.000 toneladas de plomo.
Hay más de 1.300.000 licencias de caza en nuestro país y 600.000 licencias de pesca deportiva, gracias a la cual se capturan más de 39 millones de peces por pura diversión.
Paralelamente a esta actividad legal, unos 100.000 animales son envenenados con cebos. Los cazadores furtivos capturan especies en peligro de extinción y los coleccionistas roban miles de huevos de los nidos y trafican con animales cuyo destino es ser disecados.
Centenares de animales mueren cada año en las plazas de toros y la brutalidad con los animales es el plato fuerte de muchas de nuestras fiestas.
- No acudas a espectáculos taurinos, deelfinarios, u otros en los que se actúe brutalmente con los animales o se les tenga en cautiverio.- Intentemos que la caza y la pesca dejjen de considerarse "deportes".
EL ACEITE DEL COCHE
De las 320.000 toneladas de aceites minerales que se gastan cada año en España, sólo se recogen 40.000 toneladas. Este lubricante es el peor contaminante pues, mientras engrasa el motor de tu vehículo, va recogiendo todo tipo de sustancias tóxicas procedentes de la gasolina.
Los expertos calculan que el 40% de la contaminación de los ríos y lagos procede del aceite usado del motor. Un solo litro de aceite puede contaminar un millón de litros de agua potable. Un solo litro de petróleo puede crear una mancha de una hectárea. No lo tires al alcantarillado, ni a la basura, ni a la calle, es igual que tirarlo a un río o lago ya que llegan a ellos a través de los vertederos.
- Cambia el aceite en un taller que dissponga de un procedimiento para recoger el aceite usado.- Si lo cambias fuera de los talleres, asegúrate de recogerlo todo en un recipiente hermético y entrégalo en un establecimiento especializado. Información de estos centros de recogida en AGRAU Tfno 912652408 de Madrid.
PONTE LAS PILAS
Es inimaginable el impacto que las pequeñas pilas causan en el medio ambiente. Cuando las tiramos van a parar a los vertederos donde se descomponen, liberando así su mercurio o cadmio al suelo. Las pilas que se incineran con la basura emiten peligrosos metales a la atmósfera.
Una pila de botón como las de los relojes son suficientes para contaminar un río entero. El promedio anual de mercurio que se usa en las pilas supera cuatro veces los límites sobre la cantidad de mercurio permitido en la basura.
- Usa siempre pilas recargables. Cuestaan un poco más, pero se amortizan rápidamente pues los cargadores no son caros, incluso los hay de placas solares que no necesitan enchufarse a la red.- Recicla siempre todo tipo de pilas cuuando ya no las uses. Ya no hay excusa, los ayuntamientos han dispuesto muchos puntos, así como los supermercados, las tiendas de fotos, etc.
LA DUCHA MÁS BARATA
Una familia de cuatro personas, si se ducha durante 5 minutos cada día, usa más de 2.500 litros de agua cada semana, lo mismo que bebe un ser humano durante 3 años.
No os voy a pedir que no os duchéis, pero si que seáis un poco rácanos con el tiempo bajo el grifo. Además, hay otro métodos que ayudan mucho:
- Cambia tu grifo de la bañera por uno termostático. Ajusta automáticamente la temperatura a los grados que selecciones y la mantiene constante. Disponen de un seguro para niños que hay que desbloquear para pasar de 38º. Con este grifo evitamos derrochar agua con los continuos cambios de temperatura del agua, además es comodísimo, luego no podrás vivir sin él.
- Cambia el cabezal de ducha por otro dde bajo consumo. Para saber si esto es necesario coloca un cubo vacío debajo del cabezal y comprueba el tiempo que tarda en alcanzar los 3 litros. Si es menos de 20 segundos deberías reemplazar el cabezal. Estos cabezales mezclan agua con aire para aumentar su presión con menor caudal, hay otro modelo, tipo masaje, que entrecorta el agua a impulsos y es muy efectivo. Ambos son muy agradables de usar y pueden solucionar el problema en casas con problemas de baja presión de agua.
PRECILAJE
Todos hablamos de reciclaje, pero... ¿por qué no "Preciclamos"? Deberíamos elegir envases y materiales reciclados y reciclables a la hora de comprar.
- Compra huevos en hueveras de cartón yy no de corcho (poliestireno expandido)
- Si una caja de cartón es gris por denntro, lleva papel o cartón reciclado. Puede que lleva también el logotipo de papel reciclado consistente en un círculo formado por tres flechas verdes.
- Compra fruta y verdura a granel, sin empaquetar.
- Evita los envases de plástico, sobre todo los flexibles.
- Los niños piden los envases llamativoos que ven en los anuncios de televisión, pero aprenden rápidamente y adoran la Naturaleza. Explícales que pueden ayudar a salvarla comprando una determinada marca y cuidando sus juguetes para que no haya que reemplazarlo.
RECICLA EN EL TRABAJO
Si todos nos quejamos de que nos pasamos la vida en el trabajo ¿por qué no reciclar allí también?
- Llévate tu taza o vaso en lugar de uttilizar los de usar y tirar.
- Reutiliza los sobres pegando etiquetaas encima de las direcciones antiguas. Para escribir borradores te sirven los folios escritos por una sola cara.
- Exige contenedores (cubos o papeleraas grandes) para recoger el papel y otros para el vidrio y las latas si disponéis de comedor.
- Usar en las fotocopiadoras e impresorras los dos lados de la hoja.
- No dejes encendidas las luces (o la ccalefacción o refrigeración) del taller o la empresa si nadie los utiliza. Paga la empresa, pero la contaminación que produce la sufrimos todos.
PROTEGE LAS SELVAS TROPICALES
Cada año se destruyen en el mundo más de 15 millones de hectáreas de selva tropical. Para que te hagas una idea, equivale a la extensión de Andalucía y Murcia juntas.
Las selvas tropicales son bosques siempre verdes situados entre los Trópicos de Cáncer y Capricornio y reciben entre 3.000 y 5.000 litros de agua por m2 al año. Las selvas tropicales o pluvisilvas son habitadas por miles y miles de especies, muchas de las cuales son aún desconocidas por los científicos.
Aunque las selvas tropicales constituyen sólo el 2% de la superficie del planeta, en ellas vive la mitad de la vida vegetal y animal del mundo.
En una superficie de 10 km2 de selva hay más de 750 especies de árboles, más de 1.500 especies de plantas con flor, 125 mamíferos distintos, 400 especies de pájaros, 100 de reptiles, 60 de anfibios y un número incalculable de insectos, incluidas 150 especies de mariposas. ¡Y sólo se ha llegado a estudiar un 1% de estas especies!
El 90% de la deforestación sufrida en la Amazonia ha tenido lugar desde 1980 hasta nuestros días.
Uno de cada cuatro fármacos procede de una planta de la selva tropical. Alrededor del 70% de las plantas útiles en el tratamiento del cáncer se encuentran solamente en ella; se cree que unas 1.400 plantas poseen substancias anticancerígenas.
No compres productos de empresas que obtienen su materia prima de estos bosques y compra muebles de chapados y contrachapados. Evita comprar especialmente las maderas de iroko, caoba, teka, palisandro, abachi, angélica, carejeira, framire, limba, paduk, makoré, ramin, sipo y wenge. Muchas de ellas pueden ser sustituidas por otras maderas o chapados.
PLANTA UN ARBOL
Una encina genera el oxígeno que consumen diez personas; un automóvil consume en una hora el mismo oxígeno que 800 personas en un día o, lo que es igual, un automóvil consume en una hora el oxígeno que 200 encinas tardan un día en producir.
Las plantas pueden eliminar de la atmósfera grandes cantidades de dióxido de carbono (el gas principal del efecto invernadero), cada árbol maduro consume, por término medio, 6 kilogramos de dióxido de carbono al año.
Entre 1950 y 1980 la superficie ocupada por árboles disminuyó en un 25%. Cada año se destruyen 11 millones de hectáreas de selva tropical.
Algunos países como Nigeria eran grandes exportadores de madera y ahora se ven obligados a importarla al haber agotado sus bosques.
Infórmate en viveros o el departamento de Parques y Jardines del Ayuntamiento de qué especies son ideales y cómo plantarlas. Organiza plantaciones comunitarias con tus vecinos, en el colegio, con los compañeros de trabajo, etc.
REDUCE EL CONSUMO DE CARNE
No podemos decirte lo que debes comer, pero sí explicarte las consecuencias de tu dieta.
Si los norteamericanos redujeran su consumo de carne en un 10%, el ahorro en cereales y soja de que se alimenta el ganado, podría alimentar a 60 millones de personas, el mismo número que muere de hambre en el mundo cada año.
Para producir un kilo de carne se necesitan 16 kilos de cereales y soja, 20.000 litros de agua y la energía equivalente a 8'3 litros de gasolina.
La producción de ganado consume más de la mitad del agua que se consume en total en Estados Unidos.
La tercera parte de la superficie de Norteamérica se dedica a pastos; la mitad de la tierra agrícola se dedica al cultivo de alimentos para el ganado. El cultivo de cereales, hortalizas y frutas consume menos del 5% de materias primas que la producción de carne.
Los ciudadanos españoles consumimos un 25% de calorías más de las que necesitamos y el doble de proteínas de las que el organismo precisa. En contraste, más del 10% de la población española está infraalimentada.
Con el fin de aumentar la producción ganadera, en Brasil se han eliminado 89 millones de hectáreas de selva (un área del tamaño de Austria) y la mitad de las selvas de América Central.

CALENTAMIENTO GLOBAL

EL CALENTAMIENTO GLOBAL

La Tierra debido a su fuerza de gravedad retiene en su superficie al aire y al agua del mar, y para poner en movimiento al aire y al mar en relación con la superficie del planeta se necesita la energía cuya fuente primaria es el Sol, que emite en todas direcciones un flujo de luz visible o próxima a la radiación visible, en las zonas del ultravioleta y del infrarrojo.
De acuerdo con los planteamientos de Sadi Carnot acerca del funcionamiento de la máquina de vapor, se sabe que la transformación de la energía térmica en energía mecánica no puede ser total. Un motor térmico requiere de una fuente caliente que suministre la energía térmica y una fuente fría que la reciba. Al considerar a la Tierra como un motor térmico, la fuente que suministra la energía térmica es la superficie del suelo calentada por la radiación solar y la fuente fría está localizada en las capas altas de la atmósfera, enfriada continuamente por la pérdida de energía en forma de radiación infrarroja emitida por el suelo caliente hacia el espacio sideral.
La Tierra solamente recibe una pequeña cantidad de la energía emitida por el Sol. La luz solar no se utiliza directamente, sino en forma de calor, por lo tanto, es necesario que la atmósfera transforme la energía térmica de la radiación solar en energía mecánica del viento. La fuente de calor para la atmósfera es la superficie del suelo calentada por la luz solar que luego es emitida como radiación infrarroja hacia el espacio.
El efecto invernadero es uno de los principales factores que provocan el calentamiento global de la Tierra, debido a la acumulación de los llamados gases invernadero CO2 , H2O, O3 , CH4 y CFC´s en la atmósfera.
El matemático francés Jean B. J. Fourier planteó que la Tierra es un planeta azul debido a su atmósfera y que sería un planeta negro si careciera de ella y que se congelaría el agua si no tuviera la mezcla de gases que forman su atmósfera. En 1827 comparó la influencia de la atmósfera terrestre con un invernadero y dijo que los gases que forman la atmósfera de la Tierra servían como las paredes de cristal de un invernadero para mantener el calor.
El físico irlandés John Tyndall, en 1859, descubrió que ni el oxígeno ni el nitrógeno producen efecto invernadero, lo cual indica que el 99 % de los componentes de la atmósfera no producen efecto invernadero y que el agua, el bióxido de carbono y el ozono sí lo producen. Tyndall se dio cuenta que el bióxido de carbono absorbe una gran cantidad de energía y que su concentración varía de manera natural debido a diferentes fenómenos, entre los que se encuentra la fijación orgánica que llevan a cabo las plantas. También que la disminución de la concentración del bióxido de carbono en la atmósfera provocaría el enfriamiento del planeta y que ésta podría ser la explicación de las glaciaciones en la Tierra.
Las moléculas de oxígeno, nitrógeno, agua, anhídrido carbónico y del ozono son casi transparentes a la luz solar pero las moléculas de CO2 , H2O, O3 , CH4 y CFC´s son parcialmente opacas a las radiaciones infrarrojas, es decir, que absorben a las radiaciones infrarrojas emitidas por el suelo que ha sido calentado por la luz solar.
Cuando la radiación infrarroja choca con las moléculas de CO2 , H2O, O3 , CH4 y CFC´s es absorbida por ellas. Estas moléculas que vibran, se mueven y emiten energía en forma de rayos invisibles e infrarrojos, provocan el fenómeno conocido como efecto invernadero, que mantiene caliente la atmósfera terrestre . Las radiaciones rebotan entre la mezcla de moléculas que componen a la atmósfera hasta que finalmente escapan al espacio sideral.
El término efecto invernadero aplicado a la Tierra se refiere al posible calentamiento global debido a la acumulación de los gases de invernadero provocada por la actividad humana, principalmente desde la revolución industrial por la quema de combustibles fósiles y la producción de nuevos productos químicos.
El químico sueco Svante A. Arrhenius, en 1896, planteó que la concentración de anhídrido carbónico se está incrementando continuamente debido a la quema de carbón, petróleo y leña, lo cual hace que la temperatura promedio de la Tierra sea cada vez mayor. Señaló que en caso de duplicarse la concentración del anhídrido carbónico de la atmósfera, la temperatura promedio de la Tierra aumentaría entre 5 y 6ºC.
Aunque se conocía el efecto invernadero, durante la primera mitad del siglo XX los investigadores de la Tierra no lo consideraron como un problema de la estabilidad del planeta, ya que antes consideraban que los océanos podían absorber al anhídrido carbónico formando carbonato de calcio (CaCO3) que caería al fondo del mar sin causar ningún daño.
La radiación infrarroja es absorbida en mayor cantidad por el vapor de agua, le sigue el anhídrido carbónico y luego el ozono, pero de estos 3 compuestos químicos es el anhídrido carbónico el que produce mayor efecto invernadero porque el hombre está incrementando su concentración como consecuencia de las actividades que realiza.
Se considera que sin el efecto invernadero producido por el bióxido de carbono natural la temperatura de la Tierra sería de alrededor de 20 ºC bajo cero ( - 20 ºC).
Los científicos están de acuerdo en que el anhídrido carbónico interviene en el efecto invernadero y que su concentración está aumentando, pero no están de acuerdo en dos aspectos cruciales del efecto invernadero: 1) si ya ha comenzado el calentamiento de la Tierra y 2) cuánto se incrementará el calentamiento global

EL TIEMPO ES IMPORTANTE

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